Wraz z nadejściem cieplejszej pogody, chce się wyjść na łono natury i spędzić przynajmniej weekend na świeżym powietrzu. Nie tak dawno temu radziliśmy, jak spędzać czas na świeżym powietrzu. Dziś proponujemy zapoznać się z listą pysznych i oryginalnych przekąsek, które wygodnie jest zabrać ze sobą na piknik.

Ten artykuł nie jest o mięsie czy rybach, które są kluczowymi daniami na każdym "stole" w przyrodzie. Tym razem chcemy Wam opowiedzieć o przygotowaniu pysznych i oryginalnych przekąsek, które przydadzą się, gdy wszyscy będą czekać na danie główne ????. Oto pięć najlepszych przepisów.

Pita rolls

Przystawka pita jest bardzo szybka w przygotowaniu, ale jej smak zjednuje sobie wielu smakoszy w dziedzinie gotowania.

Przepis № 1

Lavash z tuńczykiem z puszki i zieleniną

Do przygotowania tej przystawki będziesz potrzebować:

• cienki chleb pita - 1-2 płaty;
• tuńczyk z puszki - 1 puszka
• liście zielonej sałaty;
• zielona cebulka - kilka gałązek;
• jajka gotowane - 2 szt;
• koperek, pietruszka do smaku;
• majonez - 3-4 łyżki stołowe.

Płaty pita posmarować majonezem. Przygotuj nadzienie: posiekaj jajka, wszystkie zioła, rozgnieć tuńczyka widelcem. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem i równomiernie rozprowadź na pitach (rozprowadź cienką warstwę). Możesz też przygotować nadzienie etapami: najpierw posmaruj tuńczyka, potem jajka i zioła.

Uformować bułkę pita z podwiniętymi brzegami. Zawiń roladę w folię spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Następnie pokroić bułkę na porcje.

Rolka Lavash z tuńczykiem i ziołami

Przepis № 2

Lavash z paluszkami krabowymi

Przygotuj się:

• Cienki ormiański lavash - 2-3 arkusze;
• Ser twardy (dowolny) - 200 gramów;
• paluszki krabowe (rozmrożone) - 250 gramów;
• pomidory - 2-3 sztuki;
• kilka gałązek koperku;
• majonez, przyprawy - do smaku.

Następnie - proste przygotowanie: trzeba drobno posiekać i wymieszać wszystkie składniki na nadzienie, doprawić je majonezem i solą (pieprzem) - do smaku. Rozłóż farsz cienką warstwą na pitę i zwiń ciasno w rulon, zaginając brzegi do środka. Umieść roladę w folii spożywczej i schładzaj w lodówce przez co najmniej kilka godzin. Przed podaniem pokroić bułkę w plastry.

Rolka Lavash z paluszkami krabowymi

Hamburgery

Ten rodzaj kanapek "przywędrował" do nas z USA. Wiele osób uwielbia obfite i smaczne bułeczki wypełnione mięsem i warzywami doprawione sosem. Hamburgery (lub hamburgery) są świetną przekąską na świeżym powietrzu i są łatwe do przygotowania. Oczywiście składniki na burgery trzeba przygotować wcześniej w domu, można też zgrillować placek na kanapkę na świeżym powietrzu.

Pyszny i obfity burger składa się z:

• Okrągłe bułeczki: lekko słodkie, posypane ziarnami sezamu, pulchne i miękkie, bez chrupiącej skórki (można je kupić gotowe w każdym supermarkecie);
• świeżą lub lekko marynowaną cebulę;
• liście sałaty (wystarczy sałata);
• pomidory;
• ogórki kiszone;
• kotlet mięsny;
• sos.

Pomidory i cebulę pokroić w krążki, sos do burgera może być dowolny (według gustu): zwykły ketchup, barbecue, majonez, można też zrobić sos samemu, podbierając jakiś przepis.

Przekrój bułeczki na dwie połówki i ułóż składniki w podanej przez nas kolejności. Powtórzyć sos dwukrotnie. Burger jest gotowy! Jest to najbardziej popularny i standardowy przepis. Do kanapki można dodać inne ulubione składniki: podsmażony bekon i jajecznicę, słodką lub ostrą paprykę, pieczone pieczarki, awokado - warto eksperymentować ????

Hamburger

Canapes

Małe kanapki na szaszłykach są wygodne, ponieważ można je jeść wszystkie naraz i smakować wszystkie składniki. Pochodząca z Francji przekąska, którą często można znaleźć na stołach przy bufetach i wielkich przyjęciach. Ale co Cię powstrzymuje przed zrobieniem kanapek na piknik? Mini kanapeczki zapewnią Ci lekką sytość podczas grillowania mięsa.

Na szpadkę można nawlec twardy ser, oliwki i szynkę. Równie pyszne jest połączenie grzanek, ogórka kiszonego, pomidorka koktajlowego i szynki.

Spróbuj również kombinacji oliwek, sera feta, papryki, pomidora i ogórka. Kanapki można łączyć na wiele sposobów, a o tym, który jest smaczniejszy, przekonasz się na stronie ????.

Znajdziecie tu również przepisy na owocowe kanapki - Wasze dzieci je pokochają, bo są pyszne i zdrowe!

Owocowe kanapki można przygotować z truskawek i banana lub z plasterka jabłka, banana i kiwi. Równie pyszne jest połączenie brzoskwini z puszki, ananasa i świeżego banana:

Zimna przekąska z pomidora, zieleniny i twarogu

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości czymś oryginalnym, przygotuj smaczną przystawkę z pomidorów, ziół i twarogu.

Potrzebne będą świeże pomidory - pokrojone w plastry. Posiekaj świeże zioła (koperek, pietruszkę itp.) i dodaj do twarogu. Nadzienie z twarogu i ziół rozgnieść widelcem, doprawić i ułożyć na plastrach pomidora. Jest to świetna przekąska, która zaspokoi głód przed głównym posiłkiem.

Przystawka z pomidorów z twarogiem i ziołami

Naleśnikowe koperty z kurczakiem i zieleniną

Jeśli jesteś gotowy, aby przejść dodatkową milę i poświęcić czas na gotowanie w domu, jest to niezwykle smaczny przepis na przystawkę. Są to koperty naleśnikowe z nadzieniem mięsnym.

Wcześniej należy przygotować cienkie naleśniki i pozostawić je do ostygnięcia. Do nadzienia marynujemy filet z kurczaka dodając sól, czarny pieprz, sos sojowy. Pozostawić do zamarynowania na kilka godzin.

Następnie - smażyć filet z kurczaka na patelni z olejem roślinnym, aż będzie gotowy i złotobrązowy. Odstawić do ostygnięcia. Z fileta przygotować delikatne mięso (można je posiekać lub zmielić w maszynce do mięsa). Na patelni podsmażamy posiekaną cebulę, dodajemy do mięsa mielonego, posiekane zioła i przyprawy.

Rozprowadź równomiernie nadzienie na placku i uformuj kopertę. Jeśli chcesz, możesz usmażyć naleśniki i przystawkę do mięsa.

Roladki naleśnikowe z kurczakiem i ziołami

Te 5 podstawowych przekąsek zaspokoi Twój głód na łonie natury i z pewnością poprawi Ci humor ????

Baw się dobrze i ciesz się!

Czy podobał Ci się artykuł?

0 0 Zostaw komentarz

Zaloguj się za pośrednictwem mediów społecznościowych

Facebook Google lub

Zostaw komentarz

Komentarz Zostaw recenzję Dotychczas brak komentarzy